نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 19 تير 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 15 خرداد 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 25 ارديبهشت 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : یک شنبه 3 ارديبهشت 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

کافی استور

کاربران عزیز در رابطه با تهیه نوشیدنی ها و آشنایی بیشتر با قهوه، می توانید با آی دی زیر ارتباط برقرار کنید

CoffeeStore_ir@

هم چنین می توانید سوالات تان را در مطالب بر روی سایت، بپرسید

 

 

 

کانال کافی استور

 

https://telegram.me/coffeestore

 

 

منبع مطالب:


سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: کافی استور , سایت کافی استور , وب سایت کافی استور , قهوه , قهوه تازه , فروش قهوه تازه , خرید قهوه تازه , فروش قهوه , خرید قهوه , خرید اینترنتی قهوه , فروش اینترنتی قهوه , خرید آنلاین قهوه , فروش آنلاین قهوه , coffeestore , ir ,
:: بازدید از این مطلب : 213
|
امتیاز مطلب : 99
|
تعداد امتیازدهندگان : 38
|
مجموع امتیاز : 38
تاریخ انتشار : جمعه 25 فروردين 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : جمعه 4 فروردين 1396 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 23 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

جنس بدنه:

 

قهوه دله


دله ها معمولا به رنگ طلایی و از جنس مس، برنج، فولاد یا نقره هستند اما گاهی جنس بدنه آن ها از طلا است که برای مراسم و جشن های خاص توسط خانواده های سلطنتی و اشراف استفاده می شود

 

قهوه دله


▫️ استفاده از دله در شبه جزیره عربی و مناطق بادیه نشین نیز مرسوم بوده است.
تهیه قهوه با دله و نوشیدن آن یکی از نشانه های مهمان نوازی و تشریفات محسوب می شد.
▫️ قهوه نهایی این ابزار، به رنگ سیاه و مزه آن به تلخی می زند که سال هاست عاشقان خود را دارد.



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه دله , دله , قوری مخصوص تهیه قهوه عربی , دله قهوه , الدله , دله چیست؟ , قوری قهوه عربی , ابزار تهیه قهوه عربی , قهوه جوش عربی , dallah , what is dallah , arabic dallah ,
:: بازدید از این مطلب : 225

|
امتیاز مطلب : 131
|
تعداد امتیازدهندگان : 42
|
مجموع امتیاز : 42
تاریخ انتشار : جمعه 20 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

از این پس محصولات برزیل و کلمبیا را علاوه بر دان آسیاب شده، به صورت دانه نیز، می توانید تهیه کنید


http://coffeestore.ir/all-product.html

خرید دانه قهوه

 

کانال کافی استور

 

https://telegram.me/coffeestore

 

 

منبع مطالب:


سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: خرید قهوه , خرید قهوه برزیل , خرید قهوه کنیا , خرید قهوه کلمبیا , خرید قهوه اندونزی , خرید آنلاین قهوه , خرید اینترنتی قهوه , خرید دان قهوه , خرید دانه قهوه , قهوه , قهوه تازه ,
:: بازدید از این مطلب : 104
|
امتیاز مطلب : 70
|
تعداد امتیازدهندگان : 25
|
مجموع امتیاز : 25
تاریخ انتشار : چهار شنبه 18 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

دله

 حتما کمی تعحب کرده اید! دله! "Dallah" !! این دیگر چیست؟ نام ابزاری خاص برای تهیه قهوه عربی است. این قهوه جوش عربی دارای کفی کمی پهن، نسبت به بالای آن است و یک دسته برای جابجایی دله به شما کمک می کند.

 

قهوه جوش عربی

 قسمت خروجی نوشیدنی، شبیه منقاری هلالی. دله در بالا حالت مخروطی شکل به خود می گیرد و بر خلاف ایبریک ها، دله ها دارای درب در قسمت بالایی خود هستند هم چنین بر روی دله ها معمولا حکاکی های مختفلی انجام می شود.

عرب ها از دله در مراسم های رسمی، غیر رسمی و جشن ها استفاده می کنند و به گونه ای سنت و یک نماد فرهنگی برای شان محسوب می شود. در اهواز و خوزستان و قسمت های عرب زبان ایران نیز، این ابزار جایگاه خود را حفظ کرده است.

 

قهوه جوش عربی

آشنایی با دله به صورت کامل

 

کانال کافی استور

 

https://telegram.me/coffeestore

 

 

منبع مطالب:


سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه دله , دله , قوری مخصوص تهیه قهوه عربی , دله قهوه , الدله , دله چیست؟ , قوری قهوه عربی , ابزار تهیه قهوه عربی , قهوه جوش عربی , dallah , what is dallah , arabic dallah ,
:: بازدید از این مطلب : 138
|
امتیاز مطلب : 104
|
تعداد امتیازدهندگان : 38
|
مجموع امتیاز : 38
تاریخ انتشار : یک شنبه 15 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : شنبه 7 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : پنج شنبه 7 بهمن 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : پنج شنبه 16 دی 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : یک شنبه 12 دی 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

هوای دو نفره

 

 کانال کافی استور

 

https://telegram.me/coffeestore

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: هوای دو نفره , قهوه , قهوه تازه , فان , جالب , با مزه , بارون , هوای بارونی , هوای ابری ,
:: بازدید از این مطلب : 135
|
امتیاز مطلب : 98
|
تعداد امتیازدهندگان : 30
|
مجموع امتیاز : 30
تاریخ انتشار : شنبه 4 دی 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 22 آذر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : یک شنبه 14 آذر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

میوه قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , میوه قهوه , میوه , گیاه قهوه , درخت قهوه , جوانه قهوه , شکوفه قهوه , fruit , coffee fruit ,
:: بازدید از این مطلب : 128
|
امتیاز مطلب : 121
|
تعداد امتیازدهندگان : 40
|
مجموع امتیاز : 40
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 آذر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

آفوگاتو

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: آفوگاتو , تهیه آفوگاتو , طرز تهیه آفوگاتو , اسپرسو , نوشیدنی , قهوه , قهوه تازه , قهوه آفوگاتو , قهوه اسپرسو , کافی استور , affogato ,
:: بازدید از این مطلب : 148
|
امتیاز مطلب : 137
|
تعداد امتیازدهندگان : 47
|
مجموع امتیاز : 47
تاریخ انتشار : شنبه 29 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

فرنچ پرس

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , قهوه فرانسه , فرنچ پرس , کافی تییر , پرس پات , پلانجر , تهیه قهوه فرانسه , قوری قهوه فرانسه , فان , قهوه فرانسه ,
:: بازدید از این مطلب : 158
|
امتیاز مطلب : 113
|
تعداد امتیازدهندگان : 41
|
مجموع امتیاز : 41
تاریخ انتشار : چهار شنبه 26 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

شعر قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , شعر , شعر قهوه , شعر عاشقانه , اشعار قهوه , اشعار عاشقانه , عشق , کافی استور , فنجان قهوه ,
:: بازدید از این مطلب : 148
|
امتیاز مطلب : 99
|
تعداد امتیازدهندگان : 36
|
مجموع امتیاز : 36
تاریخ انتشار : دو شنبه 24 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

 

متوجه شدیم که قهوه چیست؟ اما کمی توضیحات را کامل تر می کنیم تا مطلب بهتر درک شود:

 

عده ای بر این باورند که قهوه ترک همان پودر قهوه است همین طور قهوه فرانسه و اسپرسو، اما در واقع، قهوه ترک نوعی روش برای تهیه قهوه است هم چنین قهوه فرانسه یا... که هر کدام نوعی روش برای تهیه قهوه می باشند.

قهوه چیست 

 

برای مثال برای اینکه قهوه را بتوان قهوه ترک، فرانسه یا... نام گذاری کرد باید فیلترهایی را رعایت کرد، فیلترهایی چون:

 

    درجه رست

    درجه آسیاب

    و طرز تهیه قهوه با توجه به ابزار آن

 

که با رعایت این فیلتر ها، انواع قهوه ها را می توانید تهیه کنید.

 

مطلب به صورت کامل

 

منبع مطالب:


سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: مواد تشکیل دهنده دانه قهوه , مواد تشکیل دهنده قهوه , قهوه , قهوه تازه , قهوه چیست , آشنایی با قهوه , coffee , what is coffee ,
:: بازدید از این مطلب : 144
|
امتیاز مطلب : 119
|
تعداد امتیازدهندگان : 39
|
مجموع امتیاز : 39
تاریخ انتشار : جمعه 21 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : چهار شنبه 19 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

قهوه "coffee" چیست؟ آیا به نوشیدنی اشاره می کند یا نوعی دانه است یا ... ؟
قهوه از درخت به صورت میوه چیده می شود، میوه هایی شبیه گیلاس که به گیلاس قهوه مشهورند.


قهوه چیست

حالا باید طی فرآوری هایی گوشت میوه از هسته های داخل آن جدا شود بعد از این مرحله چیزی که در اختیار داریم دو دانه است که از گوشت خود جدا شده اند در اصل ما با هسته یا دانه های داخل میوه سروکار داریم.

مرحله بعد: رست یا بو دادن قهوه

در این مرحله دان خام قهوه باید رست شود تا قابل مصرف شود، البته دانه خام قهوه(قهوه سبز) نیز بعضا برای لاغری استفاده می شود، به هر حال مرحله بعدی رست دانه خام است.

اما مرحله آخر: آسیاب دان قهوه

از دانه رست شده به صورت مستقیم نمی توان استفاده کرد به همین دلیل، دانه باید آسیاب شود.

مطلب به صورت کامل در سایت کافی استور




 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا , انواع دانه های قهوه , انواع دانه قهوه , قهوه , قهوه تازه , دانه های قهوه , دانه عربیکا , دانه روبوستا , فروش قهوه ,
:: بازدید از این مطلب : 108
|
امتیاز مطلب : 32
|
تعداد امتیازدهندگان : 10
|
مجموع امتیاز : 10
تاریخ انتشار : دو شنبه 17 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

شعر

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , شعر قهوه , شعر , اشعار , اشعار قهوه , کافی استور , coffee , pooems , coffeestore , ir ,
:: بازدید از این مطلب : 124
|
امتیاز مطلب : 25
|
تعداد امتیازدهندگان : 10
|
مجموع امتیاز : 10
تاریخ انتشار : شنبه 15 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : چهار شنبه 12 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 10 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

 

قهوه "coffee" چیست؟ آیا به نوشیدنی اشاره می کند یا نوعی دانه است یا ... ؟
قهوه از درخت به صورت میوه چیده می شود، میوه هایی شبیه گیلاس که به گیلاس قهوه مشهورند.

goo.gl/EKOHVh

حالا باید طی فرآوری هایی گوشت میوه از هسته های داخل آن جدا شود بعد از این مرحله چیزی که در اختیار داریم دو دانه است که از گوشت خود جدا شده اند در اصل ما با هسته یا دانه های داخل میوه سروکار داریم.

مرحله بعد: رست یا بو دادن قهوه

در این مرحله دان خام قهوه باید رست شود تا قابل مصرف شود، البته دانه خام قهوه(قهوه سبز) نیز بعضا برای لاغری استفاده می شود، به هر حال مرحله بعدی رست دانه خام است.

اما مرحله آخر: آسیاب دان قهوه

از دانه رست شده به صورت مستقیم نمی توان استفاده کرد به همین دلیل، دانه باید آسیاب شود.

مطلب به صورت کامل در سایت کافی استور



منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: مواد تشکیل دهنده دانه قهوه , مواد تشکیل دهنده قهوه , قهوه , قهوه تازه , قهوه چیست , آشنایی با قهوه , coffee , what is coffee ,
:: بازدید از این مطلب : 106
|
امتیاز مطلب : 29
|
تعداد امتیازدهندگان : 9
|
مجموع امتیاز : 9
تاریخ انتشار : چهار شنبه 5 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , نوشیدنی , فنجان قهوه , اسپرسو , کافی استور , فروش قهوه , فروش قهوه تازه , فروش آنلاین قهوه , فروشگاه قهوه ,
:: بازدید از این مطلب : 144
|
امتیاز مطلب : 21
|
تعداد امتیازدهندگان : 8
|
مجموع امتیاز : 8
تاریخ انتشار : شنبه 1 آبان 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

لاته

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , لاته+قهوه لاته , لاته آرت , کافه , کافه لاته , نوشیدنی , اسپرسو , شیر , شیر بخار داده شده , کافی استور ,
:: بازدید از این مطلب : 122
|
امتیاز مطلب : 11
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 4
تاریخ انتشار : جمعه 30 مهر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

تبریک به کافی لاور های عزیز

روز جهانی قهوه

 

روز جهانی قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه تازه , قهوه , کافی استور , فروش آنلاین قهوه تازه , روز جهانی قهوه , 1 اکتبر روز جهانی قهوه , 10 مهر روز جهانی قهوه , happy national coffee day ,
:: بازدید از این مطلب : 113
|
امتیاز مطلب : 15
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : یک شنبه 11 مهر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

گیاه قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , درخت قهوه , شکوفه قهوه , جوانه قهوه , بوته قهوه , گیاه قهوه , انواع درخت قهوه , گل قهوه , تصویر درخت قهوه , گیاه قهوه چیست ,
:: بازدید از این مطلب : 107
|
امتیاز مطلب : 24
|
تعداد امتیازدهندگان : 8
|
مجموع امتیاز : 8
تاریخ انتشار : شنبه 3 مهر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

مزرعه قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , درخت قهوه , گیاه قهوه , کشت قهوه , کشاورزی , کشاورزی قهوه , زمین قهوه , مزرعه قهوه , مزارع قهوه ,
:: بازدید از این مطلب : 110
|
امتیاز مطلب : 38
|
تعداد امتیازدهندگان : 12
|
مجموع امتیاز : 12
تاریخ انتشار : جمعه 2 مهر 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : دو شنبه 29 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

تهیه قهوه کمکس

 

در تیتر مطلب نوشته شده بود کم روغن!!!به چه چیزی اشاره دارد؟
وقتی به این شیوه قهوه را دم می کنید مقداری از روغن موجود در قهوه در فیلتر می ماند و قهوه نهایی کمی رقیق می شود.

برای تهیه قهوه با این ابزار، موارد زیر را در اختیار داشته باشید:
-فیلتر کاغذی
-پودر قهوه، یک قاشق سوپ خوری سر پر برای هر نفر(آسیاب پودر قهوه همانند آسیاب برای فرنچ پرس)
-آب 93 درجه، برای هر نفر 150 میلی لیتر

ادامه در بخش بعدی



مطالعه مطلب به صورت کامل

 

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

 







:: برچسب‌ها: قهوه دمی , تهیه قهوه دمی , قهوه دمی چیست , طرز تهیه قهوه دمی , درست کردن قهوه با کمکس , قهوه , طرز تهیه , طرز تهیه قهوه با کمکس , تهیه قهوه با کمکس , درست کردن قهوه دمی ,
:: بازدید از این مطلب : 97
|
امتیاز مطلب : 24
|
تعداد امتیازدهندگان : 9
|
مجموع امتیاز : 9
تاریخ انتشار : چهار شنبه 24 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

تهیه قهوه در خانه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir

 

 


:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , تهیه قهوه , تهیه قهوه در خانه , درست کردن قهوه , درست کردن قهوه در خانه , سرو قهوه در خانه , قهوه دمی , قهوه کمکسی , کمکس ,
:: بازدید از این مطلب : 97
|
امتیاز مطلب : 8
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 3
تاریخ انتشار : سه شنبه 23 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

دانه قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , دان قهوه , دانه قهوه , دان قهوه عربیکا , دان قهوه روبوستا , انواع دانه قهوه , coffee , coffee bean , bean , coffeestore , ir ,
:: بازدید از این مطلب : 102
|
امتیاز مطلب : 16
|
تعداد امتیازدهندگان : 5
|
مجموع امتیاز : 5
تاریخ انتشار : شنبه 20 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

دانه قهوه

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه تازه , دان قهوه , دانه قهوه , دانه قهوه رست شده , دان قهوه رست شده , دانه قهوه روست شده , دان قهوه روست شده ,
:: بازدید از این مطلب : 88
|
امتیاز مطلب : 24
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : پنج شنبه 18 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی
تاریخ انتشار : چهار شنبه 17 شهريور 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : رضا حسینی

مشخصات ظاهری کمکس:
اگر به شکل ظاهری این ابزار توجه کنید ممکن است به یاد ساعت های شنی بیفتید. این ابزار از سه قسمت تشکیل شده است:

کمکس


گوی در قسمت پایینی که محل تشکیل نوشیدنی نهایی است

گوی در قسمت بالایی که محل ریختن آب داغ و پودر قهوه روی فیلتر کاغذی است

کمری باریک در قسمت میانی که فیلتر کاغذی در این قسمت ثابت می شود.





مطلب به صورت کامل در سایت کافی استور

 

منبع مطالب:

سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"

http://coffeestore.ir



:: برچسب‌ها: قهوه , قهوه دمی , قهوه کمکس , قهوه کمکسی , چمکس , کمکس , کیمکس , کمکس چیست , چمکس چیست ,
:: بازدید از این مطلب : 96
|
امتیاز مطلب : 15
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : سه شنبه 16 شهريور 1395 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 22 صفحه بعد